Pages

25 April 2013

Apam Gula Hangus

BAHAN-BAHAN:
A - Buat gula hangus
1 cawan gula
3/4 cawan air
2 biji telur
1/2 cawan minyak masak
2 sudu butter
2 sudu susu pekat
1 sudu kecil soda
1/4 sudu  kecil  baking powder

CARA-CARA:
1. Blender telur, susu, minyak dan butter sampai sebati, kemudian masukkan air gula hangus.
2. Blender lagi, akhir sekali masukkan adunan tepung sedikit sedikit sampai semuanya habis.
3. Biarkan adunan selama 3-4 minit. Panaskan kukusan, sapu acuan dengan sedikit minyak.
4. Tuang adunan dalam acuan dan kukus 10- 15 minit.

SELAMAT MENCUBA.

Powered by Blogger.

Hasiah Hashim