Apam Gula Hangus

BAHAN-BAHAN:

A - Buat gula hangus

1 cawan gula

3/4 cawan air

2 biji telur

1/2 cawan minyak masak

2 sudu butter

2 sudu susu pekat

1 sudu kecil soda

1/4 sudu  kecil  baking powder

CARA-CARA:

1. Blender telur, susu, minyak dan butter sampai sebati, kemudian masukkan air gula hangus.

2. Blender lagi, akhir sekali masukkan adunan tepung sedikit sedikit sampai semuanya habis.

3. Biarkan adunan selama 3-4 minit. Panaskan kukusan, sapu acuan dengan sedikit minyak.

4. Tuang adunan dalam acuan dan kukus 10- 15 minit.

SELAMAT MENCUBA.