Pages

23 November 2010

Apam Lenggang


Sumber: Internet

BAHAN-BAHAN:
300 gm tepung beras
300ml santan kelapa dari 1/2 biji kelapa
3/4 sudu kecil yis
3/4 sudu kecil garam
1/2 cawan nasi 
Gula castor ikut rasa

CARA-CARA:
1. Kisar semua bahan-bahan dan kacau rata.
2. Tutup adunan dan rehatkan selama 45-60 minit.
3. Tuangkan sesenduk ke dalam kuali yang telah disapu minyak dan lenggangkan adunan.
4. Guna api yang kecil, masak selama 2-3 minit.

0 comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Hasiah Hashim