Pages

01 June 2011

KEK PISANG

250 gm mentega
200 gm gula castor
5 biji telur Gred C
4 sudu besar susu segar
2 sudu kecil esen vanila
300 gm pisang emas (yg masak ranum - dilecek halus) (kita pulak - pisang berangan)
340 gm tepung naik sendiri
1 sudu kecil soda bicarbonat

Putar mentega dan gula hingga kembang dan masukkan telur satu demi satu. Putar hingga sebati. Masukkan susu dan esen vanila. Seterusnya masukkan pisang. Hentikan mixer. Kemudian masukkan tepung dan soda yang telah diayak dan dikaup balikkan ke dalam adunan tadi. Bakar selama 1 jam atau hingga masak pada suhu 180'C.


0 comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Hasiah Hashim