KEK ALUNAN KASIH

 

BAHAN-BAHAN:-

5 BIJI TELUR

2 1/2 CAWAN TEPUNG  ( AYAK )

3 SUDU BAKING POWDER ( AYAK BERSAMA )

2 CAWAN GULA GULA HALUS (MADIHA GUNA 1 1/2 CAWAN)

1/2 CAWAN SUSU CAIR

1 SUDU VANILA

250 GM BUTTER

SERBUK KOKO SECUKUPNYA

PEWARNA IKUT CITARASA

(CARA  CARA)

1) GULA DAN BUTTER DIPUKUL HINGGA KEMBANG.

2) MASUKKAN TELUR SEBIJI SEBIJI

3 ) PUKUL LAGI SAMPAI KEMBANG, MASUKKAN VANILA DAN SUSU CAIR.

4 ) GAUL SEBATI DAN MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT SEDIKIT

5 ) PUKUL LAGI SAMPAI SEBATI DAN BAHAGI  2 BAHAGIAN.

6) SAYA GUNA PINK DAN HIJAU, MASUKKAN ADUNAN  HIJAU. RATAKAN

AYAK SERBUK KOKO MENUTUPI ADUNAN HIJAU

7 ) MASUKKAN PULA ADUNAN  PINK RATAKAN ,AYAK SERBUK KOKO 

8) KEMUDIAN MASUKKAN ADUNAN HIJAU DAN RATAKAN

9 ) BAKAR PADA SUHU 170- 180C, SELAMA40-45 MINIT

 RESEPI ASAL DARI MADIHA.