KUIH TART CHOCOLATE

BAHAN-BAHAN ( KULIT ):-

100 gm mentega

210 gm tepung

50 gm gula aising

30 gm telur ( 1 biji )

1/2 camca susu tepung

CARA-CARA:-

1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati, perap selama 20minit.

BAHAN-BAHAN ( INTI ):-

200 gm gula castor

60 gm air mendidih

4 biji telur

30 gm serbuk koko

200 gm susu segar

1 camca esen vanilla

CARA-CARA:-

1. Gula castor dikacau sebati dalam air yang mendidih.

2. Bancuhkan serbuk koko bersama susu segar, kacau sebati kemudian tapiskan.

3. Pukul telur dengan vanilla, masukkan pula larutan gula tadi.

4. Kemudian, masukkan susu segar yang dibancuh dengan serbuk koko.

5. Canaikan adunan tart dan masukkan inti, bakar selama 20minit dengan suhu 180-200°C.

( ADUNAN KULIT SAYA GANDAKAN MENJADI 2 DAN RESEPI KULIT TART NIE SAYA AMBIL DARIPADA BLOG MAT GEBU )